Für viele Menschen bedeutet der sonntägliche Braten Lebensqualität, Esskultur und Hochgenuss. Vor allem in Bayern spielt da der Schweinsbraten mit Knödeln eine besonders wichtige Rolle. Aber auch in anderen (Bundes-)Ländern steht Schweinebraten am Sonntag meist auf der Karte. In England z. B. als „Sunday Roast“! Doch Schweinebraten ist nicht gleich Schweinebraten.

Wir waren in der letzten Zeit drei Mal in unserer Gegend beim Schweinebratenessen. Hier der diesbezügliche Vergleich zwischen Stadthalle Neustadt, Zoiglstube Kramer-Wolf in Falkenberg und Gasthof Schwarzer Bär in Altenstadt. Die Fotos lassen schon erahnen, welcher Braten uns am besten mundete. Dabei wird klar, dass der Preis keinen Rückschluss auf Qualität und Geschmack zulässt, ja nicht einmal auf die Portionsgröße. Appetitliche Optik steht dagegen schon im Zusammenhang mit dem Genusspotential.

Hier die drei Kandidaten:

 

1. Stadthalle Neustadt (unser Platz 3) — Durchschnittlich!

 

2. Zoiglstube Kramer -Wolf, Falkenberg (knapp Platz 1) — Sehr empfehlenswert!

 

3. Gasthof Schwarzer Bär, Altenstadt (unser Platz 2) — Sehr empfehlenswert!

Im Schwarzen Bären waren wir am heutigen Sonntag und waren mit dem Essen sehr zufrieden. Das schmucklose Ambiente ist das eines einfachen Dorfgasthauses. Das Personal wirkt nicht sonderlich professionell, aber der Koch versteht sein Handwerk.

Wir werden weiterhin „Sunday Roast“ in diversen Gaststätten probieren. Man gönnt sich ja sonst nichts. 😉